酵素以外の食事について
2024/05/30
野菜や果物、質の良いタンパク質、健康な脂質を含む食材を選び、食事のバリエーションを保つようにしましょう。
炭水化物だけ、揚げ物が多いといった偏った食事にならないよう、「さきはくやまないか」食を意識して過ごすのがポイントです。
| 頭文字 | 食品の種類 | 特徴など |
| さ | 魚 | DHAが豊富な青魚がよい |
| き | きのこ | しいたけなど 食物繊維が豊富 |
| は | 発酵食品 | 納豆・キムチ・味噌など 酵素・乳酸菌が豊富 |
| く | 果物 | ビタミン・ミネラルが豊富 |
| や | 野菜 | ビタミン・食物繊維が豊富 |
| ま | 豆類 | 豆腐など 良質なタンパク質 |
| な | ナッツ類 | 抗酸化作用が強い |
| い | いも類 | 食物繊維が豊富 腸内環境を整える |
| か | 海藻類 | 水溶性食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富 |
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