消化酵素
2024/05/21
消化酵素とは、体の中で食物の消化を助けるために働くタンパク質の一種です。
食物を消化し、栄養素を吸収するのに役立ちます。
消化酵素が不足すると、胃もたれや腹痛、下痢といった消化不良・便通異常などの体調不良を引き起こしてしまいます。
積極的に食べ物から酵素を取り入れるのはもちろん、定期的にファスティングをおこない、胃腸に休息時間を与えるのも消化器官の健康維持にはよいでしょう。
消化酵素 | 働き |
アミラーゼ (Amylase) |
主に口腔内や小腸で分泌され、炭水化物(デンプンや糖類)の分解を助ける |
プロテアーゼ (Protease) |
胃液や膵液中に存在し、タンパク質の分解を促進する |
リパーゼ (Lipase) |
膵液中に存在し、脂肪の分解を助ける |
リボヌクレアーゼ・デオキシリボヌクレアーゼ (Ribonuclease・Deoxyribonuclease) |
膵液中に存在し、RNAやDNAなどの核酸を分解す |
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