アミノ酸の効果part2

BCAAの効果

タンパク質の合成スピードが上がり、
筋肉がつきやすくなります。

タンパク質を構成する20種類のアミノ酸のうち、バリン、ロイシン、イソロイシンはBCAA（分岐鎖アミノ酸）と呼ばれています。これらの混合物は、スポーツ用サプリメントの成分として広く用いられています。BCAAは筋肉中に多く存在するアミノ酸で、運動中に失われやすい成分です。また、筋肉を構成しているタンパク質をつくるスピードを調節するはたらきもあります。レジスタンス運動をしている男性17名が8週間毎日14g/日のBCAAまたは炭水化物を摂取すると、BCAA摂取群では、 8週間後に炭水化物摂取群に比べ、上半身および下半身の筋力が向上しました。筋肉量は筋タンパク質の分解と合成のバランスで決まるので、BCAAを摂取したとき、筋肉がよりつきやすくなっていると考えられます。